Ervas
Noz-moscada
| Nome científico: Myristica fragans |
| Outros nomes: Moscadeira |
| Outros idiomas: Nutmeg (inglês), noix de muscade (francês), nuez moscada (espanhol), Noce moscata (italiano), muskatnussbaum (alemão) |
|
Características: Árvore de grande porte, que chega a 20 metros de altura. Possui fruto semelhante ao damasco, com semente parda, que é utilizada na culinária com condimento. |
|
Efeitos medicinais: Tem propriedades afrodisíaca, antiinflamatória, digestiva e diurética. |
|
Usos: A noz-moscada é amarga e usada para condimentar molhos brancos, legumes, purês, marinadas, queijos, bolos, doces e bebidas quentes. Não deve ser consumido por gestantes pois é abortivo. |
|
Forma de venda: É vendida inteira e desidratada ou em pó. |
