Ervas
Tomilho
| Nome científico: Thymus vulgaris |
| Outros nomes: Timo |
| Outros idiomas: Thyme (inglês), thym (francês), tomillo (espanhol), timo maggiore (italiano), ecther thymian (alemão) |
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Características: Planta semi-arbustiva, com caules rasteiros, folhas pequenas e flores pequenas e rosadas ou brancas. Suas flores e folhas têm função culinária. |
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Efeitos medicinais: Produz efeitos anti-séptico, broncoespasmódico, digestivo e expectorante. |
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Usos: De sabor picante, é usado para temperar carnes em geral e embutidos, marinadas, saladas, queijos, molhos, legumes e frutas em compota. Seu chá ajuda a combater dores de garganta. |
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Forma de venda: É vendido fresco ou desidratado. |
