Batatas com alecrim e alho
Ingredientes
- 8 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
- folhas picadas de 1 ramo de alecrim
- 1 dente de alho bem picadinho
- sal e pimenta-do-reino
- azeite
Modo de preparo
Aqueça o forno a 200ºC. Coloque as batatas em uma assadeira de modo que elas fiquem em 1
só camada. Polvilhe as batatas com sal e pimenta, adicione o alho picadinho, o alecrim e
misture bem.
Regue as batatas com azeite, misturando para que fiquem totalmente besuntadas. Leve a
assadeira ao forno por 45 minutos a 1 hora, até que as batatas estejam bem coradas e
macias. Retire as batatas do forno e sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1h
Execução: fácil
Custo: barato