Receitas
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 copo de leite
- 1 colherinha de sobremesa de canela em pó
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 copos de farinha de trigo
- açúcar refinado
Modo de preparo
Junte os ovos, o leite e o açúcar em uma vasilha e mexa bem.
Junte a canela e a farinha de trigo e mexa mais um pouco até ficar uma massa fina e um pouco consistente.
Acrescente o fermento em pó e misture um pouco mais.
Frite com óleo de soja em fogo baixo (senão queima por fora e fica cru por dentro).
Depois de frito, passe no açúcar refinado com canela.
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