Receitas
Ingredientes
- 1 xícara de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de água de rosas ou flor de laranjeira
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
Coloque o arroz e o leite em uma panela, misture e leve ao fogo alto até ferver.
Reduza para fogo brando e deixe cozinhar, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela, por cerca de 50 minutos ou até o arroz ficar macio.
Adicione o açúcar e a água de rosas ou flor de laranjeira, misture bem e tire do fogo.
Coloque o arroz-doce em uma travessa, polvilhe com canela e sirva.
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