Ovo marmorizado
Ingredientes
300 g de chocolate branco
200 g de chocolate ao leite
1 fôrma para ovo de Páscoa de 500 g
Modo de preparo
Derreta e tempere os chocolates separadamente, de acordo com as
instruções.
Coloque simultaneamente pequenas porções dos dois tipos de chocolate na fôrma e em seguida gire-a,
para que os chocolates se misturem e formem o efeito marmorizado.
Leve a fôrma à geladeira para secar e repita as camadas até terminar todo o chocolate.
Faça as bordas retirando os excessos com a ajuda de uma espátula e leve o ovo à geladeira,
emborcada sobre papel-alumínio. Quando a fôrma estiver opaca (cerca de 20 minutos depois), o ovo estará
pronto para ser desenformado.