Receitas
Ingredientes
- folhas de alface americana (que forre o fundo da travessa)
- 2 cenouras raladas
- brotos de trevo (ou de alfafa)
- tomates cereja
- queijo de Minas cortado
em cubos (250 g)
- tomates secos picados
(150 g)
- suco de um limão
- azeite de oliva
- orégano
Modo de Preparo
Faça um berço das folhas de alface, coloque no centro as cenouras raladas e, ao seu redor, os brotos. Espalhe por cima de tudo o queijo e os tomates cereja. Tempere com o suco de limão, o azeite, o orégano e os tomates secos.
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