Frutas tropicais com especiarias
Ingredientes
- 2 mangas em fatias de 1 cm de espessura
- 2 bananas em rodelas de 1 cm de espessura
- 1 carambola em fatias de 1/2 cm de espessura
- 30 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- canela e noz-moscada a gosto
- especiarias para decorar (algumas canelas em pau, cravos, anis estrelado etc.)
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga até que derreta. Junte as frutas, o açúcar,
a canela e a noz-moscada. Misture com delicadeza e deixe no fogo até que as frutas
estejam macias e ligeiramente douradas. Retire do fogo e disponha sobre o prato de
apresentação, decorando com especiarias.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 min
Execução: fácil
Custo: barato