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Salada de Bacalhau


receita do chef Valderi Gomes, dos restaurantes A Bela Sintra e Trindade

Ingredientes:
bacalhoada
grão-de-bico
coentro

Modo de preparo:
Cozinhe o grão-de-bico e reserve. Em uma tigela, coloque o grão-de-bico e acrescente a bacalhoada e o coentro. Tempere a gosto.


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