Prato de Mãe
receita do bar Filial, em São PauloIngredientes:arrozfeijãofilébatata fritaovo fritoMontagem do prato:Com o auxílio de uma forma apropriada (ou de uma xícara), enforme o arroz e o coloque em um canto do prato. Ao lado, disponha o filé coberto com um ovo e complete com as fritas. Sirva o feijão em uma travessa à parte.
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