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Prato de Mãe


receita do bar Filial, em São Paulo

Ingredientes:
arroz
feijão
filé
batata frita
ovo frito

Montagem do prato:
Com o auxílio de uma forma apropriada (ou de uma xícara), enforme o arroz e o coloque em um canto do prato. Ao lado, disponha o filé coberto com um ovo e complete com as fritas. Sirva o feijão em uma travessa à parte.

Clique aqui para ver o passo-a-passo do prato em fotos.

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