Receitas
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4 claras de ovo
4 colheres de sobremesa de açúcar refinado
8 doses de suco de limão
16 doses de pisco
Açúcar mascavo
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata as claras e o açúcar refinado por 15 segundos. Adicione o Pisco e bata por mais 15 segundos. Coloque essa mistura em uma coqueteleira, adicione o suco de limão e o gelo picado, mexa bem e sirva em copos baixos com uma pitada de açúcar mascavo.
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