Rabada desfiada com canjiquinha, banana grelhada e abóbora caramelizada
Ingredientes:1
rabada1
canjiquinha1
abóbora caramelizada200g de tomate sem pele e sem semente
100g de cebola fatiada
50g de cebolinha verde
Montagem: Em uma panela, coloque a rabada desfiada e acrescente os demais ingredientes. No prato, coloque a rabada em um canto, a canjiquinha ao lado e, por último, a abóbora caramelizada e a banana grelhada.
Rendiemento: 2 porções