Receitas
Ingredientes- 1 pacote de talharim
- 1 linguiça calabresa
- 5 talos de erva-doce fresca
- azeite de oliva
- molho de tomate
Modo de preparo
Numa panela, frite a calabresa cortada em rodelas bem finas no azeite de oliva. Quando estiverem bem douradas, acrescente a erva-doce picada em pedaços bem pequenos. Deixe fritar por mais 3 minutos e acrescente o molho de tomate. Cozinhe até apurar bem. Cozinhe o talharim com sal a gosto e sirva com o molho da calabresa.
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