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Fotógrafo britânico cria paisagens usando alimentos frescos

A obra do fotógrafo britânico Carl Warner, que cria paisagens com comida, é tema de uma exposição em São Paulo. Em seu trabalho, Warner cria "foodscapes" (uma fusão das palavras em inglês "food" e "elandscape" que, respectivamente, significam comida e paisagem em português), nas quais as árvores podem ser feitas de brócolis, pães viram montanhas e pedaços de parmesão fazem a vez de penhascos.

Segundo o fotógrafo, o processo de montagem é lento e pode levar até três dias. Para criar profundidade, as fotografias são realizadas sobre mesas de 1,2 metro por 2,4 metros e registradas em camadas, o que evita que os alimentos frescos murchem antes do fim da foto, começando do primeiro plano para o segundo plano.

As imagens estão reunidas no livro "Food Landscapes" ("paisagens de comida", em português) e algumas delas fazem parte da mostra "Comendo com os Olhos", aberta ao público no Sesc Santana, em São Paulo, até 30 de dezembro.

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