Boa forma

Dieta pré-Carnaval promete eliminar 4 quilos em 10 dias

TV Globo/ Reprodução
Um corpo enxuto, como o da passista da Vai-Vai, é o desejo das mulheres no carnaval. Dieta com fibras ajuda a eliminar até quatro quilos para a folia imagem: TV Globo/ Reprodução

Thamires Andrade

Do UOL, em São Paulo

O Carnaval se aproxima e, com ele, a vontade de desfilar um corpo tão esbelto quanto o de uma rainha de bateria de escola de samba aparece. Não importa se a folia será comemorada no clube, na praia ou na avenida, a vontade de enxugar os quilinhos a mais é constante. Pensando nisso, a nutricionista Vivian Goldberger, da rede Emagrecentro, elaborou um programa alimentar que promete eliminar 4 quilos em 10 dias.

A dieta prioriza alimentos ricos em fibras e que ajudam a acelerar a perda de gordura. "As fibras dão sensação de saciedade, portanto é possível comer pouco e ainda assim se sentir satisfeito", ensina Goldberger. Esses alimentos também auxiliam no trânsito intestinal. "As fibras fazem com que o intestino funcione regularmente e também participam do metabolismo de gorduras", explica a nutricionista, que acrescentou alimentos integrais como biscoito, pão de forma e farelo de aveia no programa alimentar.

Junto com as saladas, que também contêm fibras, as proteínas estão presentes com carnes magras, ovos e soja. "A proteína oferece saciedade, já a de soja tem uma ação antioxidante que também ajuda no bom funcionamento do corpo", esclarece. Em relação às carnes vermelhas, ela dá a seguinte orientação: "O importante é optar pelas sem gordura, como carne moída light e filé mignon. E evitar a carne suína".

Como a dieta é voltada para emagrecer em curto espaço de tempo, alimentos gordurosos, salgados e ricos em carboidratos simples ficam de fora da alimentação. "Arroz, batata e farinha só são consumidos de forma integral. Nada de farinha branca", afirma Goldberger. Os doces também foram riscados do cardápio. "Para perder peso muito rápido é preciso cortá-los, portanto, para matar a vontade de algo adocicado está liberada uma taça de gelatina diet", destaca.

Por ter apenas 800 calorias diárias, o programa alimentar deve ser realizado por apenas 10 dias. "O objetivo é secar para o Carnaval, portanto a dieta tem menor quantidade calórica diária. Mesmo com os nutrientes corretos para emagrecer com saúde, ela tem baixa presença de carboidrato, que é a principal fonte de energia", afirma a nutricionista. Além desse período, o corpo sente a carência do nutriente.

O programa alimentar é contraindicado para crianças, idosos, gestantes e pacientes com problemas como diabetes e pressão alta. "Nesses casos é preciso conversar com um médico antes de fazer qualquer tipo de mudança na alimentação", avisa.

Dieta pré-carnaval

Opção 1

Café da manhã1 copo de 200ml de suco de laranja
3 unidades de biscoito salgado integral
Lanche da manhã1 maçã
AlmoçoSalada de rúcula à vontade temperada a gosto
1 berinjela média recheada com carne moída e molho de tomates (ao sugo) e lascas de queijo minas light (opção de gratinar no forno)
Lanche da tarde50 gramas de soja tostada
JantarOmelete light feito com duas claras, ervas finas e lascas de 2 fatias de peito de peru light
Antes de dormir1 taça de gelatina diet

Opção 2

Café da manhã1 copo de 200 ml de suco à base de soja liquidificado com 1 colher de sobremesa de farelo de aveia integral
Lanche da manhã1 pêra
AlmoçoSalada de folhas verdes com tomates-cereja temperada a gosto
1 espiga de milho cozida
1 filé de carne de boi magro grelhado
Lanche da tarde1 unidade de iogurte 0% de gordura
Jantar1 prato de salada de legumes (ex: abobrinha, cenoura e brócolis) cozidos
1 peito de frango desfiado
Antes de dormir1 taça de gelatina diet

Opção 3

Café da manhã1 copo de 200ml de suco de abacaxi com hortelã
1 fatia de pão de forma integral com 1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã1 taça de salada de frutas feita com banana, mamão e morango
AlmoçoSalada de agrião com ½ unidade de beterraba crua ralada temperada a gosto
1 sobrecoxa desossada grelhada ou cozida no vapor
2 colheres de sopa de abobrinha refogada
Lanche da tarde30 gramas de mix de frutas secas
Jantar1 mini-saladinha verde temperada à gosto
1 fatia grande de quibe de forno
Antes de dormir1 taça de gelatina diet

Opção 4

Café da manhã1 unidade de iogurte natural desnatado com 1 colher de sobremesa de flocos de aveia integral
Lanche da manhã1 banana
Almoço1 pires de chá de macarrão integral temperado com 1 fio de azeite e manjericão
1 filé de peito de frango grelhado
Lanche da tarde1 fatia de queijo branco light
JantarSanduíche feito com 2 fatias de pão preto, rúcula, 2 rodelas de tomate, 3 fatias finas de rosbife e 1 colher de sobremesa de maionese light
Antes de dormir1 taça de gelatina diet

Opção 5

Café da manhã1 copo de 150ml de leite desnatado com chocolate em pó diet
1 fatia fina de bolo simples
Lanche da manhã1 goiaba
Almoço1 filé de pescada branca grelhada
2 colheres de sopa de chuchu refogado
1 colher de sopa de purê com pedaços de batata
Lanche da tarde1 unidade de barrinha de cereal light
Jantar1 fatia de pizza de muçarela light, feita com pão sírio, rodelas de tomate e orégano
Antes de dormir1 taça de gelatina diet

 

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