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Em vídeo da série especial sobre churrasco, o especialista em carnes István Wessel (www.wessel.com.br) ensina como temperar e preparar linguiça, o aperitivo, e as entradas, costelinha de porco e coxinha da asa de frango (drumet). Agradecimento: Ristorante e Canto Veja também os outros vídeos do especial sobre churrasco. Confira outros vídeos de István Wessel e visite o UOL Receitas e Restaurantes

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