Saladas frescas são ótimas para bufês de casamentos no verão
Vai se casar no verão? Invista em um menu diferenciado com muitos tipos de saladas para o bufê do casamento. O clima mais quente, que é predominante durante o ano em algumas regiões do Brasil, combina com um cardápio de pratos leves.
Embora a ideia possa parecer simples demais, já que esse tipo de comida é mais comum como entrada, é natural que, com tanto calor, até os próprios convidados prefiram as saladinhas aos alimentos mais pesados.
Por isso, a ideia é caprichar nas opções e na apresentação da salada. Afinal, os convidados são atraídos pela aparência do prato, que quanto mais bonita estiver, mais chamará a atenção das pessoas.
Folhas verdes de todos os tipos, cebola, tomate, pepino, azeitona, queijos, cenoura, beterraba, carpaccio e até mesmo frutas são ótimo ingredientes para montar todos os tipos saudáveis de saladas. Um verdadeiro bufê light que promete ganhar o coração e o paladar, principalmente, das convidadas.