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Para facilitar o dia a dia, muitas mães de recém-nascidos congelam o leite. Mas uma pergunta frequente é o tempo máximo que se pode manter a bebida dentro do freezer. As respostas variavam entre “alguns meses” e “mais de um ano” – até agora. O Jornal de Pediatria norte americano acaba de lançar um estudo que constata que o tempo máximo para conservação dos nutrientes é de nove meses.
Segundo os pesquisadores, após o tempo sugerido, o leite materno perde sua potência nutricional. Ao decorrer do estudo, foram coletados, congelados e testados leite de 40 mães. Outra descoberta interessante foi o fato do leite rapidamente congelado conter mais propriedades benéficas do que aqueles que foram refrigerados antes de serem congelados.
