Segunda Sem Carne: inspire-se em 8 perfis vegetarianos do Instagram

A campanha Segunda Sem Carne, lançada em 2003 nos EUA, se propõe a conscientizar as pessoas sobre o impacto que os alimentos de origem animal têm sobre a sua saúde, a do planeta e, é óbvio, no bem-estar dos bichos. A ideia é, pelo menos uma vez por semana, descobrir novos sabores, já que cada refeição em que você dispensa a carne gera uma série de benefícios para o meio ambiente. Segundo a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), ao não comer um pedaço de bife (220 gramas), você poupa:

- 792 litros de água limpa: o que equivale a cerca de 16 banhos. Esse cálculo leva em conta a quantidade de água usada em toda cadeia de criação do gado --desde a produção da soja, usada de ração, até a água que o animal toma ou que é usada para limpeza.

- 6,6m² de floresta desmatada: o que equivale a um quarto de um apartamento pequeno. Nesta conta, entram tanto as áreas desmatadas para o plantio de soja, uma das principais fontes de alimento do gado, quanto para fazer pasto.

- 4 quilos de grãos: principalmente soja e milho, que são usados como ração para os animais.

Se você se animou com a ideia de tirar a carne do prato pelo menos uma vez por semana, então conheça esses perfis "veggies" do Instagram e inspire-se: