Terrine de frutas vermelhas
Para sua Ceia de Natal com baixas calorias, aprenda a fazer este terrine de frutas vermelhas. A Receita é do Kurotel, Centro de Longevidade e Spa. Cada porção tem apenas 48 calorias.
CEIA DE NATAL LIGHT |
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Ingredientes
350g de frutas vermelhas (cereja, framboesa, groselha)
400ml de vinho branco
10g de adoçante
7 folhas de gelatina incolor
folhas de hortelã
Modo de preparo
Coloque as frutas numa travessa lave, coe e reserve.
Coloque a gelatina de molho com água durante dez minutos.
Leve ao fogo 200ml de água, quando ferver adicione a gelatina. Deixe no
fogo até derreter por completo.
Adicione as frutas, o vinho, e o adoçante. Misture bem. Distruba em taças
individuais. Leve a geladeira até o momento de servir. Decore a gosto.
Rendimento: 10 porções