Alimentação

Aprenda 15 receitas de nutricionistas das famosas para emagrecer

Do UOL

08/05/2017 04h00

Para conquistar um corpão é preciso disciplina, foco e força de vontade, e com a ajuda de uma nutricionista os resultados vem com a garantia da saúde. Confira as dicas dos profissionais que atendem beldades como Paolla Oliveira, Bruna Marquezine, Juliana Paes, entre outras estrelas, para fazer um cardápio cheio de energia e nutrientes.

 

1. Abacate e ovo de manhã? A dupla garante saciedade, diz Patricia Davidson Haiat, responsável pela dieta de Bruna Marquezine e Paolla Oliveira

 

 

Café da manhã pra segurar a saciedade até a hora do almoço nesse feriado! Gordura boa, proteína e um pouquinho de pimenta ao forno. Bom dia de descanso para todos nós que trabalhamos tanto!

A post shared by Patricia Davidson Haiat (@patriciadavidsonhaiat)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2. Patricia também ensina a fazer sorvete de banana com canela e amêndoas para adoçar a vida sem culpa

 

 

3. O "macarrão" feito 100% com vegetais é a saída para fugir dos carboidratos, indica Bruna Vilela, nutricionista de Fernanda Souza.

 

 

4. Para beliscar entre as refeições, a dica de Bruna é comer cubinhos de coco, mastigando beeem devagar

 

5. Tapioca recheada com ovo caipira e manteiga ghee salva as manhãs, diz Bruna, e vai bem com café

 

 

Bommm dia com uma mini tapioquinha (2 col de goma = 25g de carbo) recheada de ovo caipira e manteiga ghee, pra matar a vontade que tava me matando! E café, preto e forte, sempre! ??

A post shared by Bruna F. A. Vilela (@brunavilelanutri)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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6. E para acompanhar as refeições ou incrementar as entradas, homus de beterraba.

 

 

HOMUS DE BETERRABA A cor é linda e o sabor é maravilhoso! Pra servir com almoço/jantar... de entradinha com torradinhas, palito de cenoura ou no lanche com pão! #semgluten #semleite #vegano INGREDIENTES 3 xícaras de grão de bico cozido sem casca 250 g beterraba 2 dentes de alho grandes 3 colheres de sopa tahini . Sal a gosto 1 colher de chá de cominho (opcional) 1 xícara de aquafaba fria (água que sobra do cozimento do grão de bico) 4-5 colheres de sopa de suco de limão . PREPARO: Asse as beterrabas em papel alumínio, fogo médio, por cerca de 1h ou até ficarem macias. Descasque e coloque no processador e bata junto ao grão de bico e tahine. Coloque a aquafaba aos poucos (pra ajudar a bater). Tempere com sal, cominho, limão... deixe gelar e sirva com azeite de oliva! #nutriçãofuncional #gastronomiafuncional #comidadeverdade

A post shared by Bruna F. A. Vilela (@brunavilelanutri)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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7. O frio não é desculpa para sair da dieta, diz Alessandra Luglio, nutricionista de Gabriela Pugliesi. A solução é sopa!

 

 

Chega em casa e vai pra cozinha. Sopa de tomate, manjericão, cubinhos de tofu e rúcula italiana fresca . #plantbased #densidadenutritiva #crueltyfree #vegan #quemamacuida

A post shared by Alessandra Luglio (@aleluglio)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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8. Outra dica de Alessandra é trocar o tradicional queijo quente por uma versão fitness com tofu

 

 

9. Se você acha ruim comer salada no frio, experimente grelhar os vegetais, fica uma delícia, recomenda Alê

 

 

10. Levar sempre a própria marmita ajuda a manter a boa forma, aconselha Alessandra

 

 

11. Andrea Santa Rosa Garcia, que ajuda Angélica e Juliana Paes a manterem a linha, aposta na união de proteínas nesta omelete de atum

 

 

#santareceita para @vidafuncionaloficial ??? Para começar o dia, nada melhor do que uma receitinha funcional e campeã de praticidade. Anota aí Omelete com atum Ingredientes: • 3 claras • 1 gema • 2 colheres de sopa de atum in natura • Manjericão e sal a gosto Botando a mão na massa: Esta é outra receita campeã de praticidade. Bata as claras e a gema junto com o manjericão e o sal. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva e acrescente a mistura quando a panela estiver quente. Quando a omelete estiver consistente adicione o atum e feche. Está pronto. Quantas pessoas serve o prato: • 1 porção. Sugestão: Acompanhe esse prato com um delicioso chá de canela. Para saber mais, clique no link do nosso perfil @vidafuncionaloficial e visite nosso site! @oficialmarciogarcia @andreasantarosagarcia @clarakoziner

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12. Para que a salada ganhe crocância e sustente mais, o ideal é acrescentar castanhas.

 

13. Para quem quer esquentar a noite, uma boa pedida é a sopa de abóbora com gengibre, indica Andrea

 

 

??? Receita deliciosa e saudável, para esquentar sua noite. Quer saber como faz? SOPA DE ABÓBORA COM GENGIBRE Ingredientes: • 1 cebola média picada • 4 xícaras de chá de abóbora sem casca, em pedaços • 1 colher de café de raspas de gengibre • 8 copos médios de água • Azeite de oliva extra virgem (para refogar) • 1 pitada de orégano • Salsinha picada a gosto • Sal a gosto Botando a mão na massa: Essa é uma sopa mais do que especial: prática, saborosa e muito nutritiva. Ficou com vontade de provar? Confira o passo a passo: Primeiro aqueça o azeite, refogue a cebola e, em seguida, a abóbora. Junte o gengibre, sal e a água. Cozinhe até desmanchar. Se a consistência ficar grossa você pode adicionar mais um pouco de água. Espere ficar em uma temperatura morna e bata no liquidificador. Volte a aquecer com o orégano e sirva com a salsinha. Deliciosamente fácil, deguste sem culpa! Quantas pessoas serve o prato: • Aproximadamente 2 porções Gostou? Para saber mais, clique no link do nosso perfil @vidafuncionaloficial e visite nosso site! @oficialmarciogarcia @andreasantarosagarcia @clarakoziner #vidafuncional #santareceita

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14. Daniel Cady, nutricionista (e maridão!) da cantora Ivete Sangalo, dá uma boa sugestão para quem quer ter energia logo cedo

 

Bom dia! Banana-da-terra com ovo caipira mexido. #danielcady #desjejum #comidadeverdade #rangodocady #bananadaterra #ovosmexidos

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15. Bateu a fome no meio do expediente? Daniel aposta no abacaxi com amêndoas

 

Uma pausa para o lanche da manhã aqui no consultório. Abacaxi, amêndoas e água mineral. Vc vai ficar legal! #danielcady #lanchesaudavel #comidadeverdade #rangodocady

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