Estilo de vida

Pamonha de Milho Verde

UOL Comidas e Bebidas

18/06/2010 05h30

Vencedora do concurso "Melhor Pamonheira de Campina Grande (PB)" ensina receita da autêntica pamonha. A cozinheira, que na época de Festa Junina chega a fazer oito mil pamonhas, lembra também que há variações da receita que levam creme de leite, leite de coco e queijo coalho.

Dica da Dona Antônia: o acompanhamento ideal para o quitute é um café fresquinho. A massa da pamonha também pode ser usada para fazer a Canjica Nordestina.

Ingredientes:
- 12 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- sal a gosto

Comunicar erro

ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}

Ocorreu um erro ao carregar os comentários.

Por favor, tente novamente mais tarde.

{{comments.total}} Comentário

{{comments.total}} Comentários

Seja o primeiro a comentar

{{subtitle}}

Essa discussão está encerrada

Não é possivel enviar novos comentários.

{{ user.alternativeText }}
Avaliar:
 

* Ao comentar você concorda com os termos de uso. Os comentários não representam a opinião do portal, a responsabilidade é do autor da mensagem. Leia os termos de uso

Escolha do editor

{{ user.alternativeText }}
Escolha do editor

Mais Estilo de vida

Topo